8000多年前的江苏人吃什么
发现于韩井遗址的炭化稻 (南博供图)
釜灶组合(南博供图)
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顺山集先民生活模拟图。(来自央视)
这里有中国最早的水稻田遗迹、最早的陶灶、淮河下游同时期最大的环壕……早在8000多年前,顺山集人已在宿迁大地上开垦、种植、建屋、垒灶、烧饭,顺山集文化被誉为“江苏文明之根”。
大型历史文化纪录片《泗洪顺山集遗址》日前在央视播出,顺山集文化再次引起关注。作为江苏境内最早的新石器时代文化,顺山集遗址距今约8500年至8000年,它的发现,将江苏文明史至少向前推进了1500年,遗址中出土的稻谷标本,是江苏被誉为“鱼米之乡”最早的实物见证。那么