文明铺特产,凭什么占据祁阳美食榜
作为一个土生土长的祁阳人,在我的印象当中,文明铺就是吃货的天堂。这个位于祁阳市西北部的乡镇,距离市区26公里,开车40多分钟,还是比较偏远的。追溯古今,这里一直是承载着周边村落最繁华的集市,有着“祁阳最古老的农村集镇”称号。
也许今日的文明铺,没有了往日的繁荣,但是其自身散发的风土人情,仍有着人们怀念的烟火气。如果说,什么是乡愁?我想,吃上一口家乡的特产,这就是一种乡愁。有机会,一定要来到这里,吃上一碗地道的文明米粉,还有酥脆的麻糖、清凉的郎粑、一块钱好几个的油炸粑粑。不论将来走到哪里,这些都会是记忆深处的乡愁。尽管一代人终究会老去,我相信,这一抹乡愁,也始终会传承下去。
每次来文明铺,我