文明铺特产，凭什么占据祁阳美食榜

作为一个土生土长的祁阳人，在我的印象当中，文明铺就是吃货的天堂。这个位于祁阳市西北部的乡镇，距离市区26公里，开车40多分钟，还是比较偏远的。追溯古今，这里一直是承载着周边村落最繁华的集市，有着“祁阳最古老的农村集镇”称号。

也许今日的文明铺，没有了往日的繁荣，但是其自身散发的风土人情，仍有着人们怀念的烟火气。如果说，什么是乡愁？我想，吃上一口家乡的特产，这就是一种乡愁。有机会，一定要来到这里，吃上一碗地道的文明米粉，还有酥脆的麻糖、清凉的郎粑、一块钱好几个的油炸粑粑。不论将来走到哪里，这些都会是记忆深处的乡愁。尽管一代人终究会老去，我相信，这一抹乡愁，也始终会传承下去。

每次来文明铺，我都会买上一大袋特产。我想，这就是我对家乡刻在骨子里的情感。纸上得来终觉浅，来到这个小镇的次数不多，慢慢有了全面的认识。毕竟，关于家乡的点点滴滴，都需要用心去体会，这样才能有着更好的知识升华。