在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

技术教程 2024-05-24 zxn123 68

70年代的十块钱,可是十分顶事的。

若是拿去饭店消费的话,基本上能够不看价格的点上一本菜了。

记得听奶奶聊起那会的物价,她一个月工资也就30元左右,姑姑结婚时请亲戚在饭店吃过一顿,一整桌有荤有素烟酒齐全的宴席,花费大概就是10块钱。

在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

按着那会的物价配一桌菜色的话,酒选西凤酒大概三元,烟就大气点来上两包牡丹,一包五毛钱一共一块钱,剩下的七元还可以点出八荤八素四凉和俩硬菜。

如青椒土豆丝和麻婆豆腐都是五分钱,烧茄子跟醋溜白菜各算一毛钱,照这个价位再来四个素菜一共花不到一块钱,荤菜的话土豆烧牛肉跟小鸡炖蘑菇也就五毛钱左右,炒鸡蛋与蒜苔炒肉大概各两毛,卡着这个档次再来四道菜,三块钱之内搞定八道荤菜。

七块钱点完八荤八素后大约还余三元,两块钱来一道葫芦鸡跟红烧肉,剩下一元配上四个类似凉拌黄瓜、油炸花生米这样的凉菜,应该完全能够,说不定还会富裕出几毛钱,酒不够了再来点散酒。

在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

可以说在七十年代用十块钱去饭店点菜,就能配出一桌让人挑不出瑕疵的请客宴席了。

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假如不是请客,单就几个朋友自己吃的话,要想把十块钱一顿花完,首先几个人都得抽烟喝酒,两瓶酒几包烟先得占去七八块,剩下的来几个荤素,才能将将花光。

如果恰逢朋友都烟酒不沾,那就得有绝佳的饭量,才能吃完十块钱点出的菜量。

或者两个年轻人约会,也想把十块钱一次用完,那饭店的档次就要提升。

如年代剧《血色浪漫》中,袁军跟好友郑桐把家里的古董花瓶卖了200元,一行人去北京数一数二的老莫西餐厅足足吃了小半个月,才把这笔钱花的差不多,换算一下的话一顿大概就是十块钱。

在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

剧中能看到在老莫西餐厅中,主角团身后的路人群众,也常有年轻男女点上西餐跟红酒,俩人慢悠悠地就着这浪漫的情调谈情说爱,估计红酒价格会更贵一些,一餐十块钱的预算也能花掉。

由此可见,七十年代的十块钱去饭店,丝毫不用担心吃什么菜会不够用,反而得担心若真要一顿花完的话,该去什么餐厅点什么菜。

一般去饭店吃一餐还不错的简餐,五块钱以内就能吃得很舒适了。

听在陕西宝鸡工作的老师傅们说,他们发了工资去下馆子,四五个人又是喝酒又是吃肉,临结束还一人来了碗面条,也才三四块钱左右。

假如就是去饭店吃碗泡馍,切点腊牛肉的话,那一个人的花费顶多不超过一块钱,毕竟十块钱是当时绝大多数家庭一个月的伙食费了。

若不好理解70年代的购买力的话,按照现在换算大约等于一千块还要多一些。也就是当下拿着一千元去普通饭店点菜,是不是可以没有太多压力的来上一桌丰盛的菜色。

在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

不过跟当下1000元略微不同的是,那个时代属于物资相对匮乏,下限很低,一两分钱就能管饱,上限也不高,没什么价格难以想象的天价菜色,一瓶茅台也就八块钱,怀里揣着十块钱跟好友去吃饭,就这茅台还能再来好几道不丢面子的下酒菜。

饭店的定价也很稳定,哪怕是如楼外楼这样赫赫有名的大饭馆,一顿十块钱的预算也能让一家人吃得尽兴而归了。

总结一下为什么70年代的10块钱那么顶用的原因,首先就是收入跟物价保持齐平的状态,也就是虽然看起来一个人月薪四五十元很少,但一斤猪肉也才七毛钱,五毛钱可以买大约10来个鸡蛋,人的生活成本也很低。

所以那会儿很多家庭都是一人工作的收入就能养全家,如奶奶家楼下有一户人家,他们家两个大人一人工资四十多元,另一位在家操持家务和带四个孩子,也是顿顿有荤有素,三五不时还能全家出去吃个灌汤包或者下馆子点几个菜,完全没见捉襟见肘的感觉。

在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

再则那会十块钱顶用的原因,也跟选择少,没那么多欲望有关。

不像现在的人会攒钱买房车、买时兴的电子产品和名牌鞋包,70年代最要紧的事情就是吃喝二字,平时家里订个牛奶,逢年过节邀上亲朋去下馆子,花费十块钱大吃一顿也是犒劳全家人的舒心方式。

另外还有70年代的人普遍没什么储蓄的概念,挣得多或者少,都是要月月花光的。

这个主要原因在于,那个时代下的就业环境都十分稳定,只要按时上班,每个月的工资都会一天不差地发到手里,所以大家花起钱来也格外踏实。

好比《父母爱情》中官职做到司令的江德福,安杰也在岛上做着老师的工作,按理说俩人的收入一定不会低,但依然没有储蓄。

在70年代的十块钱,能够在饭店吃些什么?

是因为多少钱都有多少钱的花法,安杰要喝咖啡吃下午茶,三五不时还要给家人添置新衣服,所以在突遇小姑子德花要结婚的事情时,依然得预支工资才能操办。

大家因为安心,所以秉持着大不了就省吃俭用几天,也能过到下次发薪水的日子。

如同时代影视剧《金婚》,佟志跟文丽因为大手大脚经常下馆子,钱不够花到月底了,俩人也没多慌,问亲戚先借点,日子照样也能过,下个月发了薪水还是该下馆子就下馆子,想看电影就去看电影,除了有钱也买不到吃的那几年,生活都是很滋润的。

所以,七十年代的十块钱拿去下馆子的话,是尤为宽裕可以随意点菜的,相当于一次把一个月的伙食费一顿吃完,在各个档次的饭店里,都可以不拘谨的大吃一餐。

西餐可以上到老莫餐厅那样的等级,中餐选择面更大,普通饭店可以点出一桌请客规模的酒席,哪怕去到楼外楼这样的知名饭店,十块钱依然可以够三五个人吃饱又吃好。