老人易缺钾,缺钾有什么症状?
随着年龄的增长由于饮食结构单一、消化、吸收功能退化以及用药等多种原因,老人易出现低血钾的情况。矿物质钾是一种对人体非常重要的常量元素。在人体中,神经细胞传导冲动以及肌肉细胞收缩等生命活动,都需要携带电荷的各种离子在细胞内外转运,形成电位差后才能进行。而钾离子,就是提供正电荷的重要离子之一。血钾水平偏、偏高,都会使细胞活动出现问题,甚至会造成心肌细胞“罢工”,引起心脏骤停。
平常我们吃的食用盐氯化钠,其中的钠离子会造成人体血压升高,而钾离子可对抗钠离子的升压作用。饮食中如果钾离子摄入过少,也会诱发高血压。
如果钾摄入不足,当血钾水平过低,神经细胞、肌肉细胞的活性都会下降,人就会出现手脚无力,严重时甚至会脚软到无法走路;出现神志淡漠、嗜睡等症状。心肌细胞对血钾水平很敏感,低钾状态时,会出现心动过缓、早搏等心律失常等状况。血钾水平低时,胃肠的神经细胞、平滑肌细胞也会受到影响,人的消化功能会减弱,出现胃胀、恶心、呕吐、食欲不振等消化不良的症状。这样就会形成一个恶性循环,导致摄入和吸收不好,更加重钾缺乏。
平常应该如何补充钾元素呢?
1、可以将家中的食盐(钠盐)换成钾盐;
2、多吃富含矿物质钾的水果、蔬菜,其中绿叶蔬菜、香蕉、苹果以及土豆均富含钾;
3、增加粗粮摄入,燕麦、小米等粗粮中均富含钾;
4、适当增加豆类、坚果类以及瘦肉富含钾的食物摄入。
对于那些正服用利尿类抗高血压药物的老人也需要补充钾。记住食补强过药补。
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